Η υγεία των γυναικών

Διατροφή φαγόπυρο ή να χάσουν βάρος προς όφελος του σώματος

"Βασίλισσα της κρούστας" - το λεγόμενο φαγόπυρο στις παλιές ημέρες. Μέχρι σήμερα, οι περισσότεροι διατροφολόγοι και κοσμητολόγοι σε όλο τον κόσμο δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα δημητριακά. Μετά από όλα, ευχαριστώ δίαιτα φαγόπυρο μπορείτε να χάσετε βάρος, να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διαδικασίες, να καθαρίσετε το σώμα από επιβλαβείς συσσωρεύσεις και να γίνετε ιδιοκτήτης πανέμορφου δέρματος.

Τα οφέλη του φαγόπυρου

Το φαγόπυρο μας ευχαριστεί με την πλουσιότερη σύνθεση. Χάρη στις πρωτεΐνες που περιέχει, μπορεί να αντικαταστήσει προϊόντα κρέατος. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε 100 γραμμάρια φαγόπυρου είναι 313 kcal. Αλλά να πάρει καλύτερα με την κατανάλωση υγιεινού κουάκερ είναι πρακτικά είναι αδύνατο. Φυσικά, εάν δεν το συμπληρώνετε με σάλτσες υψηλής θερμιδικής αξίας, μαγιονέζα και πολύ βούτυρο. Το φαγόπυρο περιλαμβάνει υγιείς υδατάνθρακες και λίγη ποσότητα λίπους. Περιέχει διαιτητικές ίνες, βελτιώνοντας την πεπτική οδό, καθώς και 19 μικρο- και μακρο-στοιχεία (πρώτα από όλα ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, ιώδιο και ψευδάργυρο). Βιταμίνες υπάρχουν επίσης σε αυτό (Α, Β1, Β2, Β6, Β9, ΡΡ και Ε).

Διατροφή φαγόπυρο Ιδιαίτερα χρήσιμο σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε ρουτίνη, το φαγόπυρο καθιστά ισχυρά τα αγγεία, αυξάνει τον σχηματισμό αίματος, αποτελεί καλό μέσο για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, της αναιμίας, της λευχαιμίας, της στεφανιαίας νόσου και της υπέρτασης. Το φαγόπυρο είναι απαραίτητο για μεταβολικές διαταραχές και σακχαρώδη διαβήτη - διατηρεί το επίπεδο γλυκόζης σε σταθερό επίπεδο. Η χρήσιμη λαβή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτελεί εξαιρετικό μέσο πρόληψης του καρκίνου. Όποιος καταναλώνει συνεχώς φαγόπυρο, αυξάνει την αντίσταση του σώματός του σε πολλές ασθένειες. Το φαγόπυρο δίνει δύναμη και αντοχή. Πιθανότατα, οι επικοί πολεμιστές έφαγαν χυλό φαγόπυρου.

Σε γενικές γραμμές, στη Ρωσία, το φαγόπυρο δεν ήταν μόνο τρώγεται, αλλά και αντιμετωπίστηκε! Το φαγόπυρο ήταν απαραίτητο για τη θεραπεία του ίκτερου. Ο ασθενής τρίβεται με υγρό χυλό φαγόπυρο και αφήνεται να ζεσταθεί για 2-3 ώρες. Όταν ο πόνος στο φαγόπυρο του λαιμού θερμαίνεται σε ένα τηγάνι, χύνεται σε μια κάλτσα και δεμένη γύρω από το λαιμό.

Πρέπει να πούμε για τα οφέλη του φαγόπυρου για το δέρμα. Προηγουμένως, για να απαλλαγούμε από τα αποστήματα, το ακατέργαστο φαγόπυρο μασάχτηκε και δέθηκε να βράζει και να βράζει. Ο τελευταίος επουλώθηκε πολύ γρήγορα, αφήνοντας σχεδόν καθόλου ίχνη. Σήμερα στην κοσμετολογία οι εγχύσεις φαγόπυρου χρησιμοποιούνται ευρέως. Εσείς μπορείτε να κάνετε αυτή την έγχυση. Για να γίνει αυτό, πλύνετε το φαγόπυρο, καλύψτε το με ζεστό νερό και αφήστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό σε άλλο δοχείο και πλύντε το. Αυτή η διαδικασία είναι χρήσιμη για το κουρασμένο, ξεθωριασμένο και λιπαρό δέρμα. Με την ευκαιρία, είναι σημαντικό για την γυναικεία ομορφιά το φαγόπυρο να περιέχει φλαβονοειδή σε μεγάλες ποσότητες - ουσίες που καταπολεμούν ενεργά τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας σημαντικά τη διαδικασία γήρανσης.

Στην Ανατολή, γνωρίζουν ότι η διατροφή του φαγόπυρου είναι καλύτερη από όλες τις κρέμες και τις μάσκες, κάνει τα μαλλιά σας λαμπερά, τα νύχια και τα δόντια σας ισχυρά και το δέρμα σας λεία και τρυφερή.

Και ίσως το τελευταίο, αλλά πολύ σημαντικό γεγονός υπέρ του φαγόπυρου: το φαγόπυρο είναι πάντα φυσικό, είναι σχεδόν το μοναδικό προϊόν που δεν θα μπορούσε να τροποποιηθεί με γονιδίωμα!

Παραλλαγές φαγόπυρου

Προτού εξοικειωθείτε με το είδος φαγητό φαγόπυροΘα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι η διατροφή με βάση το φαγόπυρο είναι μια μάλλον σοβαρή διατροφή. Αλλά ταυτόχρονα έχει πολύ καλό αποτέλεσμα! Χάρη σε αυτήν, μπορείτε γρήγορα να πετάξετε από 3 έως 10 κιλά υπερβολικού βάρους. Η ουσία της διατροφής είναι ότι μπορείτε να φάτε μόνο φαγόπυρο. Ωστόσο, κάθε είδος διατροφής περιλαμβάνει φαγόπυρο σε διαφορετικές ποσότητες και διαφορετικά μαγειρεμένα.

Διατροφή φαγόπυρο "Εβδομάδα"

Αυτή η δίαιτα φαγόπυρο διαρκεί μια εβδομάδα. Η ιδιαιτερότητα αυτής της δίαιτας είναι ότι το φαγόπυρο δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί. Η συνταγή του μαγειρέματος είναι στοιχειώδης - πάρτε ένα ποτήρι φαγόπυρο, γεμίστε το με βραστό νερό όλη τη νύχτα, τυλίξτε μια κατσαρόλα με μια πετσέτα ή κουβέρτα για να ζεσταίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο και πηγαίνετε στο κρεβάτι με μια αίσθηση ολοκλήρωσης. Αυτό είναι όλο το μαγείρεμα. Εάν αυτή η ποσότητα φαγητού για ολόκληρη την ημέρα δεν είναι αρκετή για εσάς, κάντε μια άλλη υπηρεσία το πρωί. Πράγματι, σε ποσότητα φαγητού χυλό, κανείς δεν σας περιορίζει. Μια σημαντική απαίτηση της διατροφής φαγόπυρο - τη χρήση του προϊόντος χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι και καρυκεύματα. Μόνο φαγόπυρο και μόνο στην καθαρή του μορφή, η τελευταία λήψη των οποίων δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 3-4 ώρες πριν από τον ύπνο. Παρατηρήστε τις συνθήκες; Στη συνέχεια, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι μια τέτοια δίαιτα πολύ σύντομα θα σας βοηθήσει να κοιτάξετε τον εαυτό σας στον καθρέφτη με ευχαρίστηση!

Κέφι-φαγόπυρο διατροφή

Η ιδιαιτερότητα της δίαιτας kefir-φαγόπυρο είναι ότι, εκτός από τον ατμό φαγόπυρο τη νύχτα, μπορείτε να πιείτε μέχρι 1 λίτρο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 1% kefir κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το Kefir συνδυάζεται τέλεια με το φαγόπυρο, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα και διασπά τα λίπη. Αλλά σημειώστε ότι όταν το δίαιτο kefir-φαγόπυρο τελευταίο γεύμα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 ώρες πριν από τον ύπνο.

Θεραπευτική δίαιτα φαγόπυρου

Η διατροφική δίαιτα του φαγόπυρου διαρκεί μόνο 1 εβδομάδα, αλλά, σε αντίθεση με την εβδομαδιαία δίαιτα φαγόπυρου, δεν αποσκοπεί στη δραστική μείωση του βάρους, αλλά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και στον καθαρισμό του σώματος. Αν και 2-3 κιλά με τη διατροφική δίαιτα φαγόπυρο θα χάσετε εύκολα.

Για παράδειγμα, δίνουμε θεραπευτικό φαγητό μενού φαγητού:
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο σε νερό χωρίς αλάτι, ζάχαρη και καρυκεύματα, 150 γρ. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, 100 γρ. γιαούρτι, μερικά κομμάτια τυριού.
Μεσημεριανό: σαλάτα λάχανο, αγγούρια, χόρτα, 100 γρ. βραστό στήθος κοτόπουλου ή άπαχο μοσχάρι.
Μεσημεριανό: 125 γρ. φυσικό γιαούρτι και 1 φρούτο (εκτός από μπανάνα).
Δείπνο: Χυλός φαγόπυρου με λαχανικά στιφάδο χωρίς αλάτι και καρυκεύματα.

Εκφόρτωση διατροφής φαγόπυρου

Αυτή η δίαιτα διαρκεί μόνο 1 ημέρα. Μπορείτε να τα κανονίσετε κάθε 2-3 ημέρες. Το νόημα της διατροφής είναι ότι όλη την ημέρα μπορείτε να φάτε μόνο το φαγώσιμο φαγητό, προσθέτοντας σε αυτό λίγο μέλι ή ελαιόλαδο. Αλάτι η ζάχαρη και τα μπαχαρικά δεν μπορούν να προστεθούν. Μπορείτε να πιείτε απαλλαγμένο από ζάχαρη κομπόστα και καθαρό μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο. Αν είναι πολύ δύσκολο, μπορείτε να φάτε μερικά αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα. Αλλά μόνο μερικά πράγματα, όχι πακέτα!

Είναι η διατροφή του φαγόπυρου που χρησιμοποιούν οι θιβετιανοί μοναχοί κατά τη διάρκεια των καθαριστικών τους θέσεων και του διαλογισμού.

Πώς να βγείτε από τη διατροφή του φαγόπυρου

Τώρα το κύριο πράγμα - πώς να κρατήσει την λεπτότητα μετά από μια εβδομάδα προσπάθειας; Όπως και κάθε αυστηρή διατροφή, το φαγόπυρο απαιτεί προσεκτική και προσεκτική έξοδο, αλλιώς επιστρέφουν τα κιλά πέφτουν - απλά φτύνουν. Για να βγείτε απαλά από τη διατροφή, μην τρώτε αμέσως τα πάντα που βρίσκονται στο ψυγείο σας. Να θυμάστε ότι για να διατηρηθεί το αποτέλεσμα από τη διατροφή του φαγόπυρου, είναι απαραίτητο να καταναλώσετε όχι περισσότερο από 600 Kcal για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια, διπλασιάστε τον αριθμό των θερμίδων και φάτε για τουλάχιστον 10 ημέρες.

Όσον αφορά τα προϊόντα, δηλαδή μπορείτε να κάνετε τα πάντα, αλλά λίγο-λίγο, ώστε να μην υπερβείτε το όριο του επιτρεπόμενου θερμιδικού περιεχομένου. Το μόνο πράγμα που δεν μπορείτε να φάτε για λίγο είναι το φαγόπυρο.

Σημαντικό: σε δίαιτα φαγόπυρο ή σε κέφι-φαγόπυρο, μπορείτε να καθίσετε όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα και όχι περισσότερο από 10 ημέρες στη σειρά!

Διαφορετικά, τα προβλήματα σας παρέχονται. Δυστυχώς, υπάρχει μια δίαιτα φαγόπυρου και ένας υποβρύχιος βράχος. Συνδέεται με τη βιοχημεία του οργανισμού και αυτό είναι το σημείο: η δίαιτα του φαγόπυρου περιορίζει σημαντικά την παρουσία αλατιού και σακχάρων στο φαγητό, τα οποία είναι ακόμα απαραίτητα για τον κατάλληλο μεταβολισμό. Ως εκ τούτου, με μια σκληρή διατροφή φαγόπυρο, οι άνθρωποι παραπονιούνται για την αδιαθεσία, τους πονοκεφάλους και ακόμη και την απάθεια. Εάν αποφασίσετε να διατηρήσετε μια αυστηρή διατροφή και να αισθανθείτε κόπωση, μην βασανίζετε τον εαυτό σας - αραιώστε τη διατροφή με τους ίδιους ξηρούς καρπούς. Φυσικά, με μέτρο. Ή προσθέστε μερικά φρέσκα λαχανικά στο φαγόπυρο. Ή επιτρέψτε στον εαυτό σας να φάει τα αγαπημένα σας φρούτα το απόγευμα (εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια). Από το γεγονός ότι θα αναγκάσετε τον εαυτό σας να επιδιώξει γρήγορη απώλεια βάρους, υπάρχει, φυσικά, κάποια λογική, αλλά όχι για πολύ. Είναι καλύτερα να πείτε αντίο στο υπέρβαρο, αλλά πιο ευτυχισμένο! Κατόπιν καθαρίστε το σώμα των τοξινών και χωρίς άγχος για πολύ καιρό (!), Πείτε αντίο σε αυτές τις επιπλέον κιλά, και το δέρμα σας θα λάμπει καθαρό και φρέσκο!
Χάστε βάρος με το μυαλό σας, και στη συνέχεια παρέχεται υγιής ομορφιά σε σας!

Συγγραφέας
Zhuravleva Natalya για Γυναικείο περιοδικό

Загрузка...